#75 A Kológica Ayurvedica de Francisco Basílio

Francisco Basílio é cozinheiro e terapeuta de Ayurveda, tendo como missão transformar a beleza da natureza através da culinária. Isto permite-lhe criar uma sinergia, equilíbrio e arte através do seu conhecimento sobre agricultura, química e saúde. Neste episódio Francisco esclarece o que é esta medicina e o que podemos transformar no nosso dia-a-dia para fazer da nossa cozinha a nossa farmácia.